O queijo cottage é bom para você?

O queijo cottage é bom para você?

1. O requeijão é rico em proteínas, relativamente pobre em gordura e rico em cálcio, vitaminas do complexo B e vitamina A.

Benefícios

1. O requeijão é uma excelente fonte de cálcio, um mineral que desempenha um papel importante na saúde dos dentes e ossos e na prevenção da osteoporose. Ele também ajuda você a regular sua pressão arterial e pode até mesmo desempenhar um papel na prevenção de certos tipos de câncer, como câncer de próstata. [! 147 => 1140 = 2!

2. O queijo cottage é geralmente servido fresco e nunca é envelhecido. Diferentes variedades de sabores e tamanho de requeijão podem ser criados dependendo do nível de gordura do leite.

Riscos

1. O cálcio pode ser bom para ossos e dentes, mas o sódio (sal) não é bom. De acordo com um estudo, o alto teor de sódio do queijo cottage - 696mg por xícara - pode contrabalançar os efeitos positivos do cálcio sobre a pressão arterial. [! 147 => 1140 = 3!

2. Um estudo descobriu que a alta ingestão de laticínios ou cálcio aumentava o risco de câncer de próstata. Os dados sobre este tópico são mistos. [! 147 => 1140 = 3!

Tratamentos de câncer

1. A medicina alternativa e as dietas especiais têm sido usadas há muito tempo para tratar doenças como o câncer, embora nem sempre com resultados positivos.

O takeaway

1. O requeijão é rico em proteínas, vitaminas e minerais, como o cálcio, que são nutrientes importantes para uma boa saúde. No entanto, o sódio no queijo cottage pode funcionar contra os benefícios. Como com qualquer coisa, a moderação é fundamental. [! 147 => 1140 = 5!

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