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Mamaluv
Quadrados de banana de damasco
Vários anos atrás, a bisavó faleceu e eu herdei sua coleção de receitas manuscritas. Essa é uma daquelas receitas. Outro uso para bananas maduras.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Creme de margarina e açúcar mascavo.
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Misture as conservas, ovos e baunilha.
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Peneire a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal.
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Adicione alternadamente com as bananas, misturando bem após cada adição.
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Junte as nozes.
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Despeje em uma assadeira untada de 33 x 23 centímetros.
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Asse de 35 a 40 minutos.
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