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Beccaham
Quadrados de abóbora de gengibre gelado
Minha família adora ficar juntos para provar boa comida. Enquanto abóbora torna perfeito para as férias, esta sobremesa de sorvete é solicitada durante todo o ano.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo biscoito esmagado (cerca de 16 quadrados)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gingersnaps esmagados (cerca de 18 biscoitos)
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo abóbora enlatada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- 1/2 a 1 colher de chá de canela em pó
preparação
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Em uma tigela grande, misture a manteiga, os biscoitos graham e os gingersnaps. Pressione dois terços da mistura do miolo em uma quantidade não misturada de 13x9.
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Em uma tigela grande, misture a abóbora, o açúcar, a canela, o sal, o gengibre e a noz-moscada.Mexa as nozes.Dobre em um sorvete macio.Coloque na crosta.Polva a mistura de miolo restante por cima.Cortar até ficar firme, cerca de 3 horas
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