Purê de batata picante

Name: purê de batata picante
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 batatas médias, descascadas e em cubos; 3 colheres de sopa de leite 2%; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar ralado; 3 colheres de sopa de coentro fresco picado; 2 colheres de sopa de cebola verde picada; 2 colheres de sopa de pimenta jalapeno semente picada; 2 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar ralado

"Ao limpar o freezer um dia, descobri o recheio extra que eu havia usado em um aperitivo. Decidi adicioná-lo ao purê de batatas para o jantar ... e se tornou um favorito imediato", conta Laurie Balcom, de Lynden, Washington.

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela pequena e cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 10-15 minutos ou até ficarem macios.
Em uma tigela pequena, amasse as batatas com leite. Bata no queijo de cabra, coentro, cebola, jalapeno e alho.
Colher em uma assadeira de 1/2 litro revestida com spray de cozinha.Polvilhe com queijo cheddar.Bake, descoberto, a 350 ° por 15-20 minutos até aquecido completamente.