Purê de batata gruyere

Name: purê de batata gruyere
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Batata de 900 gramas, descascada e em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 2% de leite, aquecido; 1/2 colher de chá de sal de alho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo Gruyère ou queijo suíço; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinho fresco picado; 2 cebolas verdes picadas; 1/2 colher de chá de sal de alho; 1/4 colher de chá de pimenta

Queijo gruyere e cebolinha levar purê de batatas para um novo nível nesta temporada de férias! Não tem cebolinha? Basta usar cebola verde extra em vez disso. Salsarose - Comunidade

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em um recipiente de 6 litros. adicione a água para cobrir.Trazer a ferver.Reduza o calor; cobrir, descoberto, até que as batatas estejam macias, 10-15 minutos.
Drenar; retornar ao pote. Purê de batatas, adicionando gradualmente creme azedo, leite e alho. Mexa nos ingredientes restantes.