Ação de graças por dois

Name: ação de graças por dois
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 filetes de peito de peru (170 gramas cada); Vinho branco de 60 litros ou caldo de galinha; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de estragão seco; 1/4 colher de chá de páprica; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo cogumelos frescos fatiados

Uma das refeições mais difíceis de planejar é uma refeição de férias para dois. Você quer todos os cheiros e sentimentos da estação, mas você não quer sobras até junho! Esta receita é a saborosa resposta. - Joyce Kramer, Donalsonville, Georgia

Ingredientes

preparação

Coloque a Turquia em um 11x7-in. assadeira revestida com spray de cozinha. Em uma tigela pequena, misture o vinho, a manteiga, o sal, o estragão e a páprica. Colher sobre a Turquia. Arrume os cogumelos ao redor dos filés.
Asse, descoberto, a 375 ° por 30-35 minutos ou até um termômetro lê 170 °, regando ocasionalmente com gotejamentos pan. Deixe repousar 5 minutos antes de cortar.Servir com pingando restante pan.