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Darin Terwilliger
Puffs parmesão
Uma receita simples e super-rápida para preparar um aperitivo atraente e delicioso, da edição de agosto / setembro de 2005 da “Australian Vogue Entertaining Travel”. A receita recomenda o uso de massa folhada comprada em loja de boa qualidade. contraste, cubra a metade dos puffs com a pimenta caiena ou páprica, conforme especificado na receita; ea outra metade com um desses misturado com sua erva favorita, finamente picada.Talvez manjericão ou tomilho.Você pode ter estes totalmente preparados com antecedência e assar um pouco antes de serem necessários.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 220ºC.
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Cortar rodelas de massa com um cortador de massa de 5 cm de diâmetro e colocá-las em uma assadeira forrada com papel manteiga.
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Escove as rodadas com a lavagem do ovo.
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Coloque 5 colheres de chá de parmesão e um centímetro de pimenta caiena ou páprica em cada rodada.
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Asse por 10 minutos ou até que fiquem inchadas e douradas.
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