Puffs de presunto de maçã

Name: puffs de presunto de maçã
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 8 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo presunto totalmente cozinhado em cubos; 4 maçãs tart médias, descascadas e em fatias finas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de canela em pó

"A receita para esses puffs individuais com tampa de maçã está em um cartão de índice bem gasto", escreve Suzanne Sebaste de Lake Wylie, Carolina do Sul. "É uma obrigação para um brunch especial".

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.Bata os ovos até ficar homogêneo.Divida de presunto entre seis copos lubrificados de 284 gramas.Topo com mistura de ovos
Asse a 450 ° por 15 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue as maçãs em manteiga.Polvilhe com açúcar e canela; Cozinhe até que o açúcar é dissolvido. Colher no centro de cada puff.