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MJWAGNER68
Omelete de salsicha fofa
No Natal, reunimos os membros da família para uma refeição no café da manhã. Eu sirvo essa omelete com uma salada de frutas, caçarola e biscoitos quentes. - Jean Tyner Darlington, Carolina do Sul
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Ingredientes
preparação
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Crumble a salsicha em um prato pequeno microondas seguro; adicione cebola e pimenta vermelha.Cobre e deixe no microondas por 2 minutos; drenar. Mexa em creme azedo; deixou de lado.
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Em uma tigela pequena, bata as gemas, leite, sal, fermento em pó e pimenta.Em uma tigela grande, bata as claras até formar picos firmes.Dentadamente, dobre em mistura de gema de ovo
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Coloque a manteiga em uma assadeira untada com micro-ondas de 9 polegadas.Micro-ondas em alta por 30 segundos
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Despeje a mistura de ovos na placa.Micro-ondas, descobertas, com 50% de energia por 3-5 minutos ou até que parcialmente definido.Enrole as bordas, deixando a parte não cozida fluir por baixo.Cozinhe com 50% de energia 2-3 minutos a mais ou até que os ovos estejam prontos.Colher mistura de salsicha em um lado; dobre a omelete sobre o recheio.
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