Os ovos mexidos são um pequeno-almoço saudável?

Benefícios dos Bolinhos de Arroz

1. Um alimento básico em muitas dietas americanas, ovos mexidos fazem um café da manhã farto ou um jantar rápido e fácil. A proteína dos ovos mexidos, bem como vitaminas e minerais, fazem deles uma das maneiras mais saudáveis ​​de comer ovos. Para fazer os ovos mexidos ainda mais nutritivos e deliciosos, adicione vegetais picados como pimenta, cogumelos, abobrinha e cebola. [! 563 => 1130 = 2!

1. Ovos mexidos são uma escolha saudável para o café da manhã. Se você é sensível ao colesterol dietético, limite sua ingestão e ocasionalmente coma apenas ovos mexidos. [! 563 => 1130 = 3!

1. Preparada em casa, uma porção de dois ovos mexidos grandes contém 182 calorias, bem como uma quantidade significativa de proteína benéfica - 12,2 gramas por porção, o que representa 27% da ingestão diária recomendada. para as mulheres e 22% para os homens. A proteína em ovos mexidos suporta a função celular adequada, mantém o equilíbrio hormonal do seu corpo e nutre seus músculos. Por causa do conteúdo generoso de proteína, os ovos podem contribuir para uma dieta rica em proteínas, que está associada à perda de peso, de acordo com um estudo de 2017 da Obesity Facts, afiliado à European Journey of Obesity.

Vitaminas B-5 e A

1. Alguns benefícios para a saúde dos ovos mexidos vêm do seu conteúdo vitamínico. A vitamina B-5, às vezes chamada ácido pantotênico, desempenha um papel fundamental na produção de energia, ajudando suas células a decompor os nutrientes em combustível. Também ajuda você a fazer hormônios sexuais. [! 563 => 1140 = 4!

1. Os ovos mexidos aumentam suas ingestões de selênio e colina. Como a vitamina A, o selênio suporta a função do seu sistema imunológico. Também neutraliza os radicais livres, moléculas instáveis ​​que causam danos às células e estão ligados ao crescimento do câncer. Ovos mexidos caseiros contêm 28,7 microgramas de selênio - 52% de suas necessidades diárias de selênio. [! 563 => 1140 = 5!

1. Pessoas com colesterol alto podem se preocupar com o conteúdo nutricional de ovos mexidos. Porque ovos mexidos são tipicamente preparados usando o ovo inteiro, eles são ricos em colesterol. Uma versão caseira contém 338 miligramas de colesterol, enquanto a versão fast-food contém 409 miligramas, o que é mais do que os 300 miligramas por dia recomendados pela American Heart Association para a pessoa média. Também é mais do que os 200 miligramas por dia recomendados para pessoas com doenças cardíacas, diabetes ou colesterol LDL elevado. [! 563 => 1140 = 6!

1. Ao preparar ovos mexidos, os ingredientes adicionais podem fazer ou quebrar o valor nutricional do seu prato. Fazendo seus ovos com manteiga ou adicionando punhados de queijo aumenta significativamente o teor de calorias e gordura saturada prejudicial. Concentre-se em adicionar legumes aos seus ovos mexidos para a maneira mais saudável de comer ovos; os vegetais acrescentam volume à sua dieta e aumentam a ingestão de nutrientes sem adicionar muitas calorias. Experimente uma combinação de pimenta verde em cubos, cebola e abobrinha, ou adicione couve picada e brócolis. Tente misturar uma colher de sopa de linhaça moída na mistura de ovos crus antes de cozinhar. O linho não alterará significativamente o sabor da sua refeição, mas adicionará ácidos graxos ômega-3. [! 563 => 1130 = 7!