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Brinde de maple e ovos
 
 
PorçõesPT
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M
40 min

Brinde de maple e ovos


Minha casa fica no campo, bem ao lado da minha irmã e do meu cunhado. Todos eles e seus dois filhos desfrutam desse prato toda vez que eu sirvo como refeição especial - embora também possa ser feito no café da manhã ou no almoço. - Susan Buttel, Plattsburgh, Nova York

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preparação

  1. Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante. Usando uma escumadeira, remova as toalhas de papel para drenar. Em uma panela pequena, aqueça o xarope e a manteiga até a manteiga derreter; deixou de lado.
  2. Apare a crosta do pão; achatar fatias com um rolo. Aperte um lado generosamente com mistura de xarope; Pressione cada fatia em um copo de muffin untada com o lado de xarope para baixo.Divide bacon entre copos de muffin.
  3. Com cuidado, quebre um ovo em cada xícara. Espalhe com sal e pimenta. Tampe com papel alumínio. Leve a 400 ° por 18 a 20 minutos ou até que as claras estejam completamente ajustadas e as gemas fiquem espessas, mas não endurecidas.



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