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Elarie
Pudim de yorkshire fabulosamente fácil
Esta é uma receita herdada de um membro que não mais frequenta o Zaar. Mantendo a mistura em temperatura ambiente e, em seguida, mantendo os copos de muffing como tubulação quente quanto possível antes de começar a mistura para eles é a verdadeira chave para o sucesso ... o alecrim e pimenta de Caiena dar a isto um "algo extra" real. REGIÃO ZWT: Inglaterra.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, misture a farinha e o sal.
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Com um misturador portátil adicione o leite, em um fluxo, até ficar homogêneo.
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Adicione a água e os ovos e bata até ficar bem misturado e borbulhante.
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Deixe repousar, coberto, à temperatura ambiente por 1 hora.
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Preaqueça o forno a 450 F.
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Divida os pingos entre oito taças de muffin.
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Aqueça os copos no forno até quase fumar.
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Bata a massa até borbulhar, junte alecrim e pimenta de Caiena e divida entre as forminhas de muffin.
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Asse por 10 minutos no terço inferior do forno sem abrir a porta do forno.
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Reduza a temperatura do forno para 170 graus e continue a assar por mais 10 minutos até que fique tostado, crocante e dourado.
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Sirva imediatamente.
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