Pudim de pão rogen com molho de baunilha

Name: pudim de pão rogen com molho de baunilha
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite, mais; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de noz-moscada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; 5 ovos; 2 colheres de chá de canela; 4 -5 colheres de sopa de baunilha; pão fatiado; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite, mais; 1 colher de chá de vinagre; 2 colheres de sopa de xarope de milho; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 4 -5 colheres de sopa de baunilha

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Ingredientes

preparação

Para fazer pudim de pão: misture tudo, menos as passas. Deixou de lado.
Em um pão de camada de assadeira 23x33 centímetros até a metade. Despeje a mistura sobre as passas. Passe as passas por cima. Leve 350 por aproximadamente 45-60 minutos, verificando se a faca sai limpa.
Para fazer o molho: Aqueça todos os ingredientes, exceto a baunilha em fogo médio, mexendo sempre.Bring a ferver e deixe ferver por 5 minutos.Retire do fogo e adicione a baunilha.
Colher-se um pouco de pudim de pão e ainda por cima com o molho e um pouco de chicote legal.