Pudim de pão grelhado

Name: Pudim de pão grelhado
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (454 gramas) pão francês; 1 (454 gramas) pão francês; 6 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de canela em pó; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de cozimento (como Bisquick®); 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo tâmaras secas picadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pedaços de chocolate branco; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arandos secos açucarados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; Óleo vegetal de 60 litros; Molho:; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo creme de leite pesado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pedaços de chocolate branco; 1 colher de chá de canela em pó; 1 extrato de rum de colher de chá

Pudim de pão de férias com mistura de cozidos Bisquick®, nozes e frutas secas é frito em bolos individuais e regados com um molho branco de rum de chocolate.

Ingredientes

preparação

Corte o pão em cubos centimétricos.
Em uma tigela grande, misture os ovos.Em seguida, adicione o leite, açúcar, sal, canela, mistura de cozimento e baunilha e misture bem.Mexa nas datas, pedaços de chocolate branco, cranberries secas e pecans.Dobre nos cubos de pão e misture bem. Deixe o pão absorver a mistura por 5 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio alto.Usando uma colher grande ou uma colher de sorvete, colher a mistura de pudim de pão, embalagem com firmeza.Coloque a colher de pudim de pão no óleo quente.Coloque alguns na frigideira.Não overcrowd e deixe espaço para virar os bolos.
Cozinhe até que os fundos estejam dourados, 3 a 4 minutos. Vire e pressione com uma espátula até cerca de 1,25 centímetros de altura. Abaixe o outro lado, 2 a 3 minutos mais. Retire os bolos e escorra na grelha de resfriamento. Repita até que todos os bolos de pudim de pão estejam prontos. feito.
Prepare o molho: Leve o creme de leite fresco para ferver em uma panela pequena. Retire o fogo e acrescente o chocolate branco, a canela e o extrato de rum; mexa até ficar homogêneo e completamente derretido. O molho será bem. Despeje sobre o pudim de pão como desejar.