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Pudim de pão de maçã
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Na tigela grande, misture os cubos de pão e as maçãs.
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Em uma tigela, misture o açúcar mascavo e os ovos.
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Adicione o leite evaporado, leite desnatado, baunilha, canela, noz-moscada e bata novamente.
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Despeje a mistura de ovo/leite sobre os cubos de pão e as maçãs.
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Mexa bem e deixe repousar 5 minutos para o pão absorver
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Transfira a mistura para uma assadeira de 8 x 8 "revestida com spray antiaderente, garantindo que as maçãs sejam distribuídas uniformemente.
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Asse por 50 minutos ou até que o pão esteja bem dourado e inchado.
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Uma faca inserida no centro deve sair limpa.
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