Pudim de pão com maçãs, nozes e passas

Name: pudim de pão com maçãs, nozes e passas
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 colheres de sopa de manteiga sem sal; 0,5 pão de canela, pão branco de passas rasgado em pedaços pequenos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo metades de nozes; 1 laranja, suco e raspas de grande; 8 pequenas maçãs assadas, descascadas, cortadas em fatias finas (Fuji, Gala ou Granny Smith); 1 colher de sopa de extrato de baunilha ou 1 colher de sopa de rum; 8 pequenas maçãs assadas, descascadas, cortadas em fatias finas (Fuji, Gala ou Granny Smith); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo geléia de amora ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo geléia

Tenho esta receita no site Panera Pão.Eu amo pudim de pão e sempre à procura de grandes receitas.Eu não fiz isso ainda, mas queria armazená-lo aqui.

Ingredientes

8 pequenas maçãs assadas, descascadas, cortadas em fatias finas (Fuji, Gala ou Granny Smith)
1 colher de sopa de extrato de baunilha ou 1 colher de sopa de rum
8 pequenas maçãs assadas, descascadas, cortadas em fatias finas (Fuji, Gala ou Granny Smith)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo geléia de amora ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo geléia

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio.
Adicione o pão e cozinhe por 2 a 3 minutos, ou até ficar bem coberto.
Adicione o açúcar, nozes, suco de laranja, cidra e extrato de baunilha.
Cozinhe por mais 2 a 3 minutos até que o molho comece a se formar.
Em uma assadeira de 23 x centímetro, coloque a mistura de pão com as maçãs e salpique com geléia ou geléia.
Asse por 30 a 40 minutos ou até borbulhar.