Pudim de limão queimado com mirtilos

Name: pudim de limão queimado com mirtilos
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (99 gramas) de caixa de pudim de limão instantâneo (recomendado marca Jell-O); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite, frio; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos frescos (cerca de 170 gramas); 4 colheres de sopa de açúcar

Ingredientes

preparação

Misture o leite frio e a mistura de pudim por 2 minutos em uma tigela média. Coloque na geladeira por 5 minutos.
Separe 12 mirtilos para enfeitar.
Dobre as bagas restantes no pudim.
Divida o pudim em 4 porções (prefixo de 227 gramas à prova de calor).
Refrigerar sobremesas até estar pronto para servir.
Polvilhe o topo de cada sobremesa com 1 colher de sopa de açúcar.
Coloque as forminhas em uma assadeira e coloque sob o forno por 2 a 3 minutos ou até que o açúcar tenha caramelizado ou use uma tocha culinária. (Dica: gire a assadeira sob o frango para que o açúcar caramelize uniformemente).
Decore cada brulee com os mirtilos restantes.
Apreciar! ;).