Pudim de pão de groselha cardamomo

Name: pudim de pão de groselha cardamomo
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 12
Ingredients: 3 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope com sabor de maçã; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar em bruto; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 3/4 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1 1/2 colher de chá de cardamomo moído; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; 1 (454 gramas) pão francês de um dia de idade, cortado em cubos centimétricos; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo groselhas secas

Prato perfeito para as férias! Simples e delicioso. Acompanha bem com uma forte xícara de café preto e solidão matinal.

Ingredientes

preparação

Misture os ovos, manteiga, xarope de maçã, açúcar, extrato de baunilha, canela, noz-moscada, cardamomo e sal.Juntar em uma tigela grande.Mexer na metade e metade e leite.Coloque o pão em cubos e groselhas em uma assadeira grande.Mostrar na mistura de ovos até que o pão esteja uniformemente revestido.Cubra e refrigere por 30 minutos.
Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C). Descobrir a assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 45 minutos.