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Philadelphia
Sucre a la creme
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande microondas-safe, misture o açúcar branco, açúcar mascavo e creme.Cozinhe a potência máxima por 10 minutos, mexendo duas vezes.Deixe repousar por 5 minutos.
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Use uma batedeira elétrica em velocidade baixa para bater a mistura por 4 minutos.Despeje em uma assadeira de vidro com 20 centímetros quadrados de manteiga.Refrigerar por 1 hora ou até firma.Corte em quadrados quando definido.
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