Mordidas de nozes pecã

Estas nozes pecaminosas são um lanche festivo para qualquer ocasião de férias.

Preaqueça o forno a 130 graus (135 C).
Brinde pecans por 10 a 15 minutos ou até que levemente torrado. Deixado de lado para esfriar.
Dobre o açúcar, sal e nozes para as claras.
Aumentar a temperatura do forno a 160 graus (165 C) .Manteiga de manteiga ou margarina em uma assadeira.
Espalhe a mistura de nozes sobre a frigideira e leve ao forno por 30 minutos, mexendo a cada 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.