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Eaperry
Pudim de pão de chocolate caramelo quente com cobertura de tartaruga
Cada pedaço deste pudim de pão gostoso, pegajoso e de chocolate vai colocar o seu paladar em sobrecarga. Com apenas 3 g de gordura saturada e menos de 300 calorias, o que não é amar? Gloria Bradley - Naperville, Illinois
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1,75 litro de pão francês cubado com um dia de idade (cubos centimétricos)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite com gotas de chocolate
- 4 colheres de sopa de nozes picadas, divididas
- Uma taça com uma capacidade de 3/4 litros de leite sem gordura, dividida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cobertura de gelado de caramelo
preparação
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Coloque os cubos de pão em um prato de 11x7 pol. Revestido com spray de cozinha.Polvilhe com batatas fritas e 2 colheres de sopa de nozes. Em uma panela grande, misture Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite, açúcar mascavo, cacau, caramelos , manteiga e pimenta em pó.Cozinhe e mexa em fogo médio-baixo até que os caramelos são derretidos.Adicionar leite restante; calor através.
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Misture uma pequena quantidade de mistura em ovos; voltar tudo para a panela, mexendo sempre.Mexa em baunilha.Despeje a mistura sobre cubos de pão; deixe descansar por 10 minutos ou até que o pão esteja amolecido.
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Asse, descoberto, a 350 ° por 35-40 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Frite com cobertura de caramelo e polvilhe com as nozes pecans restantes; Asse por 2-3 minutos a mais ou até que a cobertura de caramelo seja aquecida. Deixe repousar por 10 minutos.
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Em um microondas, derreta o chocolate ao leite; mexa até ficar homogêneo.Drizzle sobre pudim de pão.Refrigerar as sobras.
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