Pudim de milho do sudoeste

Name: pudim de milho do sudoeste
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1/4 colher de chá de cominho; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo substituto de ovo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo meio-e-meio sem gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo grãos de milho frescos (cerca de 12 espigas); 1 (128 gramas) pimentões verdes em cubos enlatados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo 2% de queijo cheddar (picado)

Addapted de Southern Living para ser mais saudável.Você pode cozinhar isso no forno, se quiser, 40 a 50 minutos em 350.Great lado com carne grelhada, especialmente churrasco de frango ou carne de porco.estou revisando isso para o tamanho de pan necessário.

Ingredientes

preparação

Combine os primeiros 5 ingredientes.
Misture os ovos, o creme de leite e a manteiga em uma tigela grande. Aos poucos, adicione a mistura de açúcar, mexendo até ficar homogêneo; mexa no milho, chiles verdes e queijo. Despeje a mistura na assadeira 9x13 untada levemente.
Microondas em alta cerca de 10 a 15 minutos. Mexa a cada dois minutos até que a mistura esteja ajustada.
Uma taça com uma capacidade de 1,5 litro contendo milho de semente integral congelado ou milho de shoepeg em lata, drenado, pode ser substituída.
Nota: Se fizer 0,5 da receita, use 8 x 8 prato.