Pudim de chocolate ii

Name: pudim de chocolate ii
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite; 3 gemas de ovo bem batidas; 57 gramas de chocolate de cozimento; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de chá de baunilha

Faça e compartilhe esta receita do pudim de chocolate II de.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho
1/2 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo leite

3 gemas de ovo bem batidas
57 gramas de chocolate de cozimento
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de baunilha

preparação

Combine açúcar, amido de milho e sal em panela média; gradualmente misture o leite e as gemas.
Adicione o chocolate assado, partido em pedaços; cozinhe e mexa em fogo médio até a mistura ferver.
Ferva e mexa por 1 minuto; retire do fogo. Adicione a manteiga e a baunilha; Despeje em pratos individuais.
Calafrio.
Sirva com chantilly.