Pudim de caqui antiquado

Name: Pudim de caqui antiquado
Cook time: 60 min
Total time: 115 min
Yield: 12
Ingredients: spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de chá de canela; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 3 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo polpa de caqui; 6 colheres de sopa de manteiga derretida

Esta é uma receita de pudim de caqui à moda antiga de que as pessoas que dizem que não gostam de pudim de caqui fazem como este.É mais úmido e mais como a consistência de recheio de torta de abóbora.É maravilhoso coberto com chantilly ou leite derramado sobre isto.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 140 graus (150 C) .Esprema uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento, o sal, a canela, o açúcar branco e o açúcar mascavo até obter uma mistura completa. Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite até ficar homogêneo e acrescente a mistura de farinha com a polpa de caqui em várias adições, misturando bem após cada adição.Mexa a manteiga derretida.Esfolie a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no pudim saia limpo, cerca de 1 hora. Deixe esfriar antes de servir.