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BuddhistChef
Pudim de banana com crocante de graham-cracker
Faça e compartilhe este pudim da banana com a receita da trituração de Graham-Cracker.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo migalhas de biscoito de graham
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo chocolate ao leite, derretido
- 4 bananas fatiadas
- Pudim de baunilha instantâneo de 145 gramas, preparado e refrigerado (pode sub 1 caixa grande de cozinhar e servir ou sua própria receita)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo creme frio e batido, batendo até picos firmes com 1 colher de chá de extrato de baunilha e 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
preparação
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Pré-aqueça o forno a 325. Molhando uma assadeira.Em uma tigela média, misture as migalhas de biscoito e manteiga derretida juntos.Pressione a mistura migalhas sobre a assadeira em um círculo que é de aproximadamente 20 centímetros de diâmetro.Bake por 8 minutos Deixe de lado para esfriar.
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Use uma colher pequena para espalhar as gotas de chocolate derretidas sobre as migalhas assadas na assadeira. Deixe o crunch descansar até que o chocolate esteja firme. [!O chocolate mantém o crunch em pedaços grandes para não desmoronar quando é transferido para Eu sempre tenho um problema com este passo, mas se ele se desintegra não altera o sabor: -)
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No fundo de uma tigela de 2 litros, espalhe 0,5 das fatias de banana. Espalhe cerca de 0,5 do pudim sobre as bananas e polvilhe cerca de 0,33 do graham crunch (quebrando-o com uma espátula enquanto o transfere) sobre o pudim. Repita a estratificação uma vez.
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Espalhe o creme chantilly sobre a trituração e polvilhe com o crunch restante.Refrigerar por pelo menos 2 horas ou durante a noite e servir frio.
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