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Jujube
Pudim de arroz saudável
Eu sou um paciente de coração e diabético.Eu realmente tenho que assistir a minha dieta.Eu amo pudim de arroz, então eu coloquei esta receita que não usa açúcar, ovos, manteiga ou sal regular.Eu substituo todas essas coisas ruins e parece funcionar.Minha esposa gosta serviu para ela quente.Eu gosto de frio para a direita fora da geladeira.Se você gosta de arroz doce, tente it.I acho que você vai gostar.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo arroz branco (cru)
- Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo leite desnatado, dividida
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo Splenda granular, Adoçante Sem Calorias
- 3/4 colher de chá de substituto de sal
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Uma chávena com capacidade para170 ml contendo substituto do ovo.
preparação
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Em uma panela média, leve 1,33 litros de água para ferver.
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Adicione o arroz e mexa.
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Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.
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Em outra panela, misture o arroz cozido, com uma tigela com capacidade de 1.125 litros contendo leite, açúcar e sal.
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Cozinhe em fogo médio até ficar grosso e cremoso, de 15 a 20 minutos.
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Adicione o restante do leite de 3/8 de litro, batedeiras de ovos, canela em pó e passas.
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Cozinhe mais 2 minutos, mexendo sempre.
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Retire do fogo e junte a manteiga e a baunilha.
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Sirva quente ou frio.
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