Pudim de arroz preto

Name: pudim de arroz preto
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz branco glutinoso não cozido; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo arroz branco glutinoso não cozido; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar de palma; 3/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo creme de coco adoçado; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Para aqueles que realmente gostam de comida doce, você também pode acabar com o pudim com um creme de coco ou uma fruta suave, como bananas.Esta é uma receita tradicional que a mãe de minha amiga trouxe com ela da Tailândia.Alguns dos ingredientes podem ser difíceis para encontrar nas áreas não-costeiras dos EUA. Há um número de varejistas de importação on-line que carregam esses ingredientes

Ingredientes

preparação

Lave e escorra arroz preto glutinoso e arroz branco glutinoso, em seguida, misture com açúcar e água em uma panela grande.Trazer a ferver em fogo alto, mexendo sempre.Reduza o fogo para médio-baixo.Cubra e cozinhe até que o arroz esteja macio e cremoso, mexendo ocasionalmente, cerca de 45 minutos.Mexa no creme de coco e extrato de baunilha.Serve quente..