Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
MSABBYK
Pudim de arroz cozido antiquado
Todo mundo adora esse tipo de pudim de arroz caseiro. Um dos melhores alimentos de conforto. Adicione passas ou omitir de acordo com a preferência pessoal.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 2 ovos grandes, batidos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite escaldado
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo arroz cozido e resfriado de grãos longos (o que sobra é perfeito, mas não use arroz instantâneo. Se estiver usando arroz de grão curto, use apenas uma tigela com capacidade de 1/4 de litro)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 canela traço
preparação
-
Em uma tigela grande, misture ovos, açúcar e sal.
-
Aos poucos, misture o leite quente escaldado na mistura de ovos.
-
Junte o arroz, as passas e a baunilha.
-
Despeje em uma caçarola de quart untada.
-
Coloque a caçarola em um prato refratário maior.
-
Encha o prato maior com água quente até a água atingir a metade da caçarola (Bain Marie Technique).
-
Asse por 325 minutos por 90 minutos, ou até a faca sair limpa.
Blogs que podem ser interessantes
-
10 minPudins E Mussescuscuz, fruta, nozes, leite, querida, baunilha, açúcar, canela, creme,cuscuz de frutas secas e pudim de mel -
15 minPudins E Mussesmanteiga, chocolate, açúcar, baunilha, especiaria, creme creme engrossado, farinha, ovos,pudim de chocolate temperado -
75 minPudins E Mussesamoras, limão, canela, açúcar, manteiga, farinha, pó, sal, leite, açúcar, amido de milho, óleo,sobremesa de mirtilo -
70 minPudins E Mussespão, agua, açúcar, ovos, leite, açúcar, baunilha, canela, sal,pudim de pão de caramelo
Adorei