Propostas de frango à milanesa

Name: propostas de frango à milanesa
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litro de óleo vegetal para fritar; Bolachas amanteigadas de 170 gramas (como Town House®); 1 colher de sopa de sal de alho; 1 pacote de molho para rancho (28 gramas); Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de trigo; 2 ovos batidos; 5 metades de peito de frango sem pele e sem osso, cortadas em pedaços centimétricos

Frango propostas que são apenas o tamanho certo e sabor para crianças e adultos.Estas propostas são úmidas e saborosa com panado que nunca cai fora.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 170 graus (175 C).
Combine biscoitos, sal de alho e molho para ranchos em uma sacola plástica que possa ser fechada novamente; espremer o excesso de ar e selar o saco.Permine esmagar bolachas com um rolo ou frigideira pesada.Despeje 0,33 a mistura migalhas em uma tigela grande.
Despeje a farinha em uma tigela.Despeje os ovos em outra tigela.
Pressione suavemente pedaços de frango em farinha para revestir e sacudir o excesso de farinha. Mergulhe no ovo batido e pressione em migalhas cracker.Coloque os pedaços de frango empanados em um prato enquanto empanados o resto.
Trabalhando em lotes, cozinhe frango empanado em óleo quente, girando uma vez, até dourar, não mais rosa no centro, e os sucos correm claros, cerca de 5 a 7 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).