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Mom2dylan&morgan
Profundamente no coração de biscoitos de açúcar de texas
Eu ganhei o primeiro lugar em um 4 de julho bake off com este cookie concurso.Eu usei o esmalte branco para o Texas e doces esmagados vermelho para o coração.Usando uma caneta de escrita de tinta azul comestível eu fiz swirles em Amarillo e Lubbock.
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Ingredientes
preparação
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Esmague o doce duro razoavelmente bem.
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Bata o açúcar e a manteiga em pó.
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Misture a baunilha, o extrato de amêndoa e o ovo.
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Peneire a farinha, o bicarbonato de sódio e o creme de tártaro. Misture em creme.
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Cubra e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até ficar firme.
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Fita (2) pintar mexa varas, a largura do seu rolo, sobre o papel de pergaminho. Palitos Stir dá-lhe espessura uniforme de cerca de 1/3 centímetros de espessura.
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Cole o papel no seu balcão.
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Coloque um pedaço de massa no papel, cubra com outro pedaço de papel manteiga e role.
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Se a massa grudar, use açúcar de confeiteiro na superfície de rolamento.
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É melhor não colocá-lo em cima do biscoito se você estiver olhando para o esmalte, porque ele faz com que o topo do biscoito fique inchado onde o açúcar estava.
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Use um cortador de biscoitos em forma de Texas de 7,66 ½ centímetros, depois use um cortador em forma de coração de 2,5 centímetros.
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Coloque os cookies em uma assadeira forrada de papel alumínio.
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Colher nos espaços do coração. Use o quanto quiser, mas não acima do topo do cookie de formato do Texas.
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Você pode polvilhar o biscoito com açúcar antes de assar ou pode glaze depois de completamente resfriado.
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Asse a 190 graus por 7 a 8 minutos ou até as bordas ou douradas.
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Deixe seus biscoitos de vidro manchado esfriar por 10 minutos antes de retirar da panela.
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Esfrie completamente antes de envidraçado.
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BRANQUETE BRANCO: Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo ou desejado.
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