Presunto buffet com joalharia

Name: presunto buffet com joalharia
Cook time: 150 min
Total time: 160 min
Ingredients: 1 presunto integralmente cozido em fatias com osso (3,1 kg); 1 lata (227 gramas) de molho de cranberry jellied; 1 lata (312 gramas) de tangerina, drenada; 1 lata (227 gramas) de molho de cranberry jellied; Suco de laranja de 130 litros; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/8 colher de chá de molho de pimenta

Molho de cranberry e tangerina fazer um esmalte bonito, aromático para presunto cozido.Esta receita será um prazer para todos! —Agnes Ward, Stratford, Ontário

Ingredientes

1 presunto integralmente cozido em fatias com osso (3,1 kg)
1 lata (227 gramas) de molho de cranberry jellied
1 lata (312 gramas) de tangerina, drenada
1 lata (227 gramas) de molho de cranberry jellied

Suco de laranja de 130 litros
1/2 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá de molho de pimenta

preparação

Coloque o presunto em um rack em uma assadeira rasa.Bake, descoberto, a 325 ° por 2 horas.
Em uma panela grande, misture os ingredientes restantes.Cozinhe e mexa em fogo médio até aquecer.Brush presunto com um pouco do esmalte; Asse por mais 30-60 minutos ou até que um termômetro faça uma leitura de 140 °, escovando ocasionalmente com o esmalte restante.