Prato lento de abóbora e maçã

Name: prato lento de abóbora e maçã
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (1,3 kg) de abóbora - descascada, sem sementes e em cubos; 4 maçãs - descascadas, cortadas e picadas; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cranberries secas; 1/2 cebola branca, em cubos (opcional); 1 colher de sopa de canela em pó; 1 1/2 colheres de chá de noz moscada