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Karina Mitchell
O melhor macarrão judaico kugel clássico
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
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Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve a ferver em fogo alto.Uma vez que a água está fervendo, misture o macarrão de ovo, e voltar a ferver.Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que a massa cozinhou através , mas ainda é firme para a mordida, cerca de 5 minutos. Treine bem em um coador definido na pia.
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Coloque macarrão em uma tigela grande.Misture a margarina no macarrão até derreter.Mexa os ovos, açúcar, maçã e extrato de baunilha.Despeje a mistura de macarrão em uma assadeira 23x33 centímetros, em seguida, polvilhe com canela.Cubra assadeira com papel alumínio.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos. Descobrir o kugel e leve ao forno até dourar, 20 a 30 minutos.
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