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Donrmath
Biscoito de veludo-coco vermelho
A tonalidade vermelha torna esta receita de biscotti um tratamento especial, especialmente para o Dia dos Namorados e o Natal. Uma garoa de chocolate branco aumenta seu apelo.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus. Linha 2 assadeiras com papel manteiga.
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Combine mistura de bolo, farinha, ovos e óleo em uma tigela grande; bata usando um misturador elétrico até ficar homogêneo e cremoso.Dobre em coco flaked.Divirta a massa ao meio.Coloque cada parte em um registro centímetro e coloque em uma assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até firme, cerca de 25 minutos.Retire do forno e reduzir a temperatura do forno a 150 graus (155 C) .P Coloque os pães em prateleiras de arame até esfriar o suficiente para lidar, cerca de 5 minutos, mantendo o pergaminho em assadeiras.
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Corte as fatias em fatias centimétricas e coloque biscotti sobre as assadeiras preparadas.
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Asse no forno quente por 8 minutos, vire e asse até secar, cerca de mais 8 minutos.Retire e coloque em prateleiras de arame para esfriar completamente.
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Coloque o chocolate branco no topo de um banho-maria sobre a água fervente. Mexa frequentemente, raspando os lados com uma espátula de borracha para evitar chamuscar, até que o chocolate derreta, cerca de 5 minutos. Mexa no encurtamento para diluir o chocolate.
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Regue o chocolate branco com um biscotti resfriado e deixe secar por cerca de 1 hora.
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