Prato de massa folhada

Preaqueça o forno a 400 °. Em uma tigela pequena, bata 6 ovos, leite, sal e 1/4 colher de chá de pimenta até misturar.

Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, aqueça a manteiga em fogo médio.Deite na mistura de ovos; cozinhe e mexa até que os ovos estejam espessos e não restem ovos. Retire do fogo.

Em uma tigela pequena, bata o restante do ovo com água.Em uma superfície levemente enfarinhada, desdobre uma folha de massa folhada e role para um quadrado de 10 polegadas.Transfira para uma assadeira forrada de papel vegetal.Ajuste o presunto sobre a massa em 1 dentro de bordas; Cubra com ovos mexidos.Polvilhe com queijo.

Pincele a mistura de ovo batido sobre as bordas da massa. Role a massa folhada restante para 10-in.square; coloque sobre o preenchimento. Pressione as bordas com um garfo para selar; corte fendas no topo. Esfregue o topo com mistura adicional de ovos; polvilhe com pimenta restante.Bake até dourar, 20-25 minutos.

Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe salsicha em fogo médio 6-8 minutos ou até não mais rosa, quebrando em crumbles.Remova com uma escumadeira; drenar em toalhas de papel.Ganeamento de cartões, limpe frigideira limpa se necessário.

Na mesma panela, prepare o molho de acordo com as instruções da embalagem. Misture a salsicha. Sirva com massa.