Prato de massa de roda de carroça

Name: prato de massa de roda de carroça
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville; 1 pimentão vermelho médio picado; 200 gramas de cogumelos frescos picados; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; Caldo de legumes ou carne de 170 litros; 1 lata (794 gramas) de tomate esmagado; 2 colheres de chá de tempero italiano; Massa não cozida de 227 gramas de roda de vagão; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado, opcional

Este prato de massa de roda de carroça é carnudo e delicioso! É a receita perfeita para um jantar em família.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, cozinhe a linguiça, o pimentão vermelho, os cogumelos, a cebola e o alho em fogo médio até que a salsicha não esteja mais rosada e os vegetais estejam macios; dreno.Adicione caldo; levar para ferver.Cozinhe até é reduzido pela metade.Adicione os tomates e tempero italiano.Feche a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 15 minutos.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma panela grande, aqueça o creme. Mexa lentamente a mistura de salsicha; cozinhe e mexa por 5 minutos.Massa de leite; misture com mistura cremosa de salsicha.Polvilhe com queijo parmesão e manjericão, se desejar.