11 receitas de macarrão Keto para quando você realmente quer espaguete

Montagem

1. Embora a dieta cetogênica permita seu quinhão de indulgências - sim, chocolate e queijo são permitidos! - há outras coisas que as pessoas não podem deixar de sentir falta desesperadamente de sua jornada de cetose. Em outras palavras: macarrão.

2. Vamos voltar aqui. Caso você nunca tenha ouvido falar da dieta ceto, é um método de comer com baixo teor de açúcar e baixo carboidrato, com o objetivo final de colocar o corpo em um estado de cetose. Quando a cetose é alcançada, o corpo para de transformar açúcar em energia e começa a queimar gordura. A cetose pode levar a vários benefícios à saúde, da perda de peso ao aumento da função cerebral.

3. Então, se a cetose é seu objetivo, você infelizmente não pode cavar um prato gigante de macarrão para o jantar. Uma boa notícia, no entanto, é que os médicos geralmente recomendam que as pessoas façam a dieta ceto em ciclos, em vez de adotá-la como estilo de vida. O ceto pode ser uma ótima maneira de alavancar a perda de peso, mas pode ser difícil para o corpo a longo prazo. Em outras palavras, você pode comer macarrão novamente algum dia.

4. Outra boa notícia é que existem alguns substitutos deliciosos de macarrão amigáveis ​​ao ceto na maioria dos grandes supermercados. O macarrão de alga marinha, por exemplo, é feito sem farinha ou amido, mas tem uma consistência semelhante a macarrão, graças ao extrato que resta das algas comestíveis no vapor. O macarrão Shirataki, também conhecido como macarrão milagroso, é outra ótima opção: eles são feitos a partir de konjac, uma planta que cresce na Ásia. Outros ótimos substitutos de macarrão que exigem um pouco mais de preparação incluem macarrão de abobrinha (também conhecido como "zoodles"), nhoque caseiro e até macarrão à base de abacate.

5. Ainda está intrigado? Boa. Como a verdade é que, com alguns deliciosos substitutos de macarrão, você quase não sentirá a massa tradicional, rica em carboidratos. Aqui estão 11 pratos de massa keto para cozinhar agora.

6. Embora a dieta cetogênica permita seu quinhão de indulgências - sim, chocolate e queijo são permitidos! - há outras coisas que as pessoas não podem deixar de sentir falta desesperadamente de sua jornada de cetose. Em outras palavras: macarrão.

7. Vamos voltar aqui. Caso você nunca tenha ouvido falar da dieta ceto, é um método de comer com baixo teor de açúcar e baixo carboidrato, com o objetivo final de colocar o corpo em um estado de cetose. Quando a cetose é alcançada, o corpo para de transformar açúcar em energia e começa a queimar gordura. A cetose pode levar a vários benefícios à saúde, da perda de peso ao aumento da função cerebral.

8. Então, se a cetose é seu objetivo, você infelizmente não pode cavar um prato gigante de macarrão para o jantar. Uma boa notícia, no entanto, é que os médicos geralmente recomendam que as pessoas façam a dieta ceto em ciclos, em vez de adotá-la como estilo de vida. O ceto pode ser uma ótima maneira de alavancar a perda de peso, mas pode ser difícil para o corpo a longo prazo. Em outras palavras, você pode comer macarrão novamente algum dia.

9. Outra boa notícia é que existem alguns substitutos deliciosos de macarrão amigáveis ​​ao ceto na maioria dos grandes supermercados. O macarrão de alga marinha, por exemplo, é feito sem farinha ou amido, mas tem uma consistência semelhante a macarrão, graças ao extrato que resta das algas comestíveis no vapor. O macarrão Shirataki, também conhecido como macarrão milagroso, é outra ótima opção: eles são feitos a partir de konjac, uma planta que cresce na Ásia. Outros ótimos substitutos de macarrão que exigem um pouco mais de preparação incluem macarrão de abobrinha (também conhecido como "zoodles"), nhoque caseiro e até macarrão à base de abacate.

10. Ainda está intrigado? Boa. Como a verdade é que, com alguns deliciosos substitutos de macarrão, você quase não sentirá a massa tradicional, rica em carboidratos. Aqui estão 11 pratos de massa keto para cozinhar agora.