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SUZANNER
Prato de frango bourbon
Peitos de frango assados com sopas cremosas, queijo mussarela, manteiga e uísque bourbon em uma versão simplificada deste favorito de Nova Orleans.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Coloque frango em uma assadeira 23x33 centímetro.Em uma tigela grande misture o creme de canja de galinha, creme de aipo e queijo e misture.Despeje a mistura sobre o frango, em seguida, despeje a manteiga derretida por cima.Sopreie com migalhas de pão e tempere com sal e pimenta a gosto.Despeje bourbon sobre todos.
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Asse no forno pré-aquecido por 1 hora, ou até dourar e borbulhante.
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