Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Kailey W.
Pimentos vermelhos recheados com quinoa, cogumelos e peru
Pimentão vermelho miúdo-amigável enchido com peru à terra e quinoa.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Leve a água e a quinoa para ferver em uma panela. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe cozinhar até que a quinoa esteja macia, 15 a 20 minutos.
-
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione a cebola e cozinhe até amolecer, cerca de 5 minutos.Adicione o peru e tempere com sal e pimenta; cozinhar e mexa até que o peru não é mais rosa, 5 a 7 minutos.Adicione os cogumelos e cozinhe até amolecer, cerca de 5 minutos.
-
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
-
Transferir a mistura de peru cozido para uma tigela grande.Adicione quinoa cozida, molho de tomate e tomate. Mexa bem; adicione o molho de tomate adicional, conforme necessário, até que o recheio tenha a consistência de uma caçarola.
-
Arrume os pimentões vermelhos em uma assadeira e coloque uma quantidade igual de recheio em cada um.
-
Asse no forno pré-aquecido por 45 minutos.Retire do forno e cubra cada pimentão recheado com queijo Cheddar.Continue o cozimento até que o queijo derreta, cerca de 10 minutos a mais.
Blogs que podem ser interessantes
-
40 minAperitivos e Petiscosspray, carne, carne de porco, pão, cebola, ovo, Pimenta, tempero, alho, queijo,Almôndegas recheadas com queijo feta
-
55 minCarnes e avesleite, ovo, farinha, alho sal, Paprica em pó, Pimenta, Tempero para aves, frango em, óleo, caldo, leite,Frango frito com molho cremoso
-
90 minCarnes e avesovo, agua, alecrim, Pimenta, pó de alho, óleo, bife, pão, manteiga, cogumelo, sopa de galinha creme, nata, caldo,carne de porco cremosa com molho de creme azedo
-
45 minCarnes e avesmetades de peito de frango, vestir, flocos de cereais migalhas de cereais,frango assado fácil
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei