Prato de abobrinha assada italiana

Name: prato de abobrinha assada italiana
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 abobrinha fatiada; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora; 2 colheres de sopa de migalhas de pão seco; 1 colher de chá de orégano fresco picado; sal e pimenta do reino moída a gosto

Ingredientes

2 abobrinha fatiada
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora

2 colheres de sopa de migalhas de pão seco
1 colher de chá de orégano fresco picado
Sal e pimenta do reino moída a gosto

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira ou forre uma assadeira com papel manteiga.
Combine as fatias de abobrinha e azeite em uma tigela grande e misture bem.
Misture o queijo parmesão, migalhas de pão, orégano, sal e pimenta em uma segunda tigela ou prato raso. Mergulhe a abobrinha oleada na mistura de migalhas de pão e coloque junto na assadeira.
Asse no forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, girando depois de 20 minutos para que eles fiquem pardos uniformemente.