Praças de amêndoa i

Se você realmente gosta de um sabor forte de amêndoa, substitua o extrato de amêndoa por extrato de baunilha nesta receita.

Preaqueça o forno a 170 graus. Unte uma assadeira quadrada de 23 centímetros.
Para fazer crosta: Em uma tigela grande, creme de achatamento, açúcar branco e açúcar mascavo .Separar o ovo e bata na gema e baunilha, mexendo até ficar bem misturado. Adicionar lentamente a farinha e misture bem.Mistura será dura.
Pressione a massa uniformemente na assadeira. Despeje por 18 a 20 minutos ou até que a parte superior fique dourada.
Derreta o chocolate em banho-maria em fogo baixo. Espalhe o chocolate derretido sobre a crosta quente. Tampe a superfície com amêndoas. Deixe esfriar na gradinha antes de cortar.