Bolinhos de microplaqueta de damasco e branco com amêndoas

Estes são os melhores biscoitos que eu já fiz! Eles são um grande sucesso com a minha família e amigos.Uma variação é adicionar 1/4 litro de nozes e 190 litros de cranberries secas no lugar dos damascos e amêndoas.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, misture a farinha, bicarbonato de sódio e sal.Em uma tigela grande, o creme de manteiga e açúcar até ficar homogêneo.Bata no ovo e baunilha.Mexa os ingredientes secos até bem misturado, em seguida, misture o branco lascas, amêndoas e damascos.
Solte a massa por colheres de chá arredondadas em uma assadeira despreparada. Despeje por 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido. Os biscoitos devem ser dourados. Retire da assadeira para esfriar nas prateleiras de arame.