Pera de renee crocante

Name: pera de renee crocante
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo peras fatiadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 2 colheres de sopa de xarope de bordo; Cobertura:; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo ou mais, conforme necessário; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida

Ter uma árvore de pêra em abundância pedia alguma cozinha artesanal.Tinha todos os ingredientes à mão e o que não é para gostar? Sirva quente com sorvete de baunilha.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte levemente uma assadeira centimétrica.
Espalhe as peras para cobrir o fundo da assadeira; regue com manteiga derretida e xarope de bordo.
Misture a farinha, açúcar mascavo, açúcar branco, canela, noz-moscada e extrato de baunilha juntos em uma tigela.Corte manteiga amolecida em mistura de farinha até a mistura se assemelha migalhas grossas, acrescentando mais farinha, se necessário.Polvilhe cobertura sobre as peras.
Asse no forno pré-aquecido até que as pêras estejam borbulhando e a cobertura esteja crocante, cerca de 30 minutos.