Moringa beneficia equilíbrio hormonal, digestão, humor mais
História da Galanga e fatos interessantes
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Nunca ouviu falar de moringa antes? Embora esta planta tenha sido descoberta inicialmente por suas propriedades benéficas há milhares de anos, apenas recentemente a moringa (às vezes chamada de árvore do óleo de Ben) ficou conhecida como um dos suplementos de ervas mais impressionantes que chegaram ao mercado holístico da saúde.
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De fato, em 2008, o Instituto Nacional de Saúde chamou a moringa (moringa oleifera) de "planta do ano", reconhecendo que "talvez como nenhuma outra espécie, esta planta tenha potencial para ajudar a reverter vários problemas ambientais importantes e suprir muitas necessidades humanas não atendidas ". (1) Claramente, os benefícios da moringa são muito elogiados e merecidamente.
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Até o momento, mais de 1.300 estudos, artigos e relatórios se concentraram nos benefícios da moringa e nas habilidades de cura desta planta que são importantes em partes do mundo especialmente suscetíveis a surtos de doenças e deficiências nutricionais. Pesquisas mostram que praticamente todas as partes da planta da moringa podem ser utilizadas de alguma maneira, seja para fazer um chá antioxidante potente ou para produzir uma substância oleosa que lubrifica e nutre a pele. Em todo o mundo, a moringa é usada para tratar doenças comuns como: (2)
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A moringa é uma excelente fonte de proteína, vitamina A, potássio, cálcio e vitamina C. Quão forte é a moringa? De acordo com Kuli Kuli, uma organização que colhe plantas de moringa na África e as torna acessíveis a clientes nos EUA e em outras nações ocidentais, grama por grama, a moringa contém:
6 benefícios comprovados de Moringa
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Moringa contém um tipo de ácido chamado ácido clorogênico, que demonstrou ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e permitir que as células absorvam ou liberem glicose (açúcar) conforme necessário. Isso fornece propriedades antidiabéticas naturais e de equilíbrio hormonal. Além do ácido cloregênico, os compostos chamados isotiocianatos presentes na moringa também foram associados à proteção natural contra o diabetes.
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Um estudo publicado no International Journal of Food Science Technology descobriu que a moringa teve efeitos positivos no controle da glicose no sangue e nos níveis de insulina em pacientes com diabetes quando ingeridos como parte de uma refeição rica em carboidratos. Os efeitos de três plantas diferentes (moringa, curry e cabaço amargo) foram testados em resposta a refeições contendo vários níveis de glicose. Os resultados mostraram que as respostas plasmáticas à insulina foram significativamente menores quando as três plantas foram incluídas na refeição em comparação com quando não estavam, com as três plantas tendo efeitos semelhantes. (7)
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Estudos separados realizados pelo Instituto de Biotecnologia da Universidade de Sadat City, no Egito, descobriram que atividades antidiabéticas de baixas doses de sementes de moringa em pó (50-100 miligramas por quilograma de peso corporal) ajudam a aumentar o status antioxidante e produção de enzimas no fígado, pâncreas e rins de ratos e previne danos em comparação aos grupos controle.
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Níveis altos de imunoglobulina (IgA, IgG), açúcar no sangue em jejum e hemoglobina glicosilada (HbA1c) - três marcadores observados em diabéticos - também diminuíram como resultado da moringa dada a ratos com diabetes. Os resultados do estudo mostraram que, em geral, comparados aos ratos que não receberam o tratamento com ervas, aqueles que receberam moringa experimentaram um retorno à saúde dos rins e do pâncreas, além de reduzir as complicações do diabetes. (8)
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Moringa contém compostos antibacterianos, antifúngicos e antivirais naturais que protegem a pele de várias formas de infecções. Algumas das maneiras mais comuns de moringa é usada na pele incluem: reduzir o pé de atleta, eliminar odores, reduzir a inflamação associada a acne, tratar bolsas de infecção ou abscessos, livrar-se de caspa, combater doenças da gengiva (gengivite) e ajudar a curar picadas. , queimaduras, verrugas virais e feridas. (9, 10)
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O óleo de moringa é aplicado diretamente sobre a pele como um agente adstringente e secante usado para matar bactérias, mas, ao mesmo tempo em que é usado regularmente, sabe-se que age como um lubrificante e hidrata a pele restaurando sua barreira natural à umidade. É um ingrediente comum usado na fabricação de alimentos e perfumes, porque evita a deterioração por matar bactérias, além de ter um cheiro agradável e reduzir os odores.
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A moringa também é rica em antioxidantes e compostos que melhoram a saúde da tireóide, o que a torna benéfica para manter altos níveis de energia, além de combater fadiga, depressão, baixa libido, alterações de humor e insônia. (11)
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Moringa é conhecida por mais de 100 nomes em diferentes idiomas ao redor do mundo. Esta espécie de planta tropical de fácil cultivo, nativa das montanhas do Himalaia e partes da Índia e da África, vem embalada com mais de 90 compostos protetores, incluindo isotiocianatos, flavonóides e ácidos fenólicos. (3)
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Moringa ganhou reputação por combater a inflamação e combater vários efeitos da desnutrição e do envelhecimento, ganhando o apelido de "planta milagrosa". Aqui estão os seis principais benefícios comprovados da moringa para mostrar que o apelido é merecido.
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Uma das razões pelas quais os muitos benefícios à saúde de plantas herbáceas como a Moringa oleifera são tão impressionantes é porque eles contêm habilidades semelhantes às drogas convencionais, mas não representam o mesmo nível de risco para a saúde. experimentando efeitos colaterais. De acordo com um relatório publicado no Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, a moringa contém uma mistura de aminoácidos essenciais (os blocos de construção de proteínas), fitonutrientes carotenóides (os mesmos tipos encontrados em plantas como cenouras e tomates), antioxidantes como a quercetina, e compostos antibacterianos naturais que funcionam da mesma maneira que muitos medicamentos anti-inflamatórios. (4)
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As folhas de moringa são altas em vários compostos antienvelhecimento que diminuem os efeitos do estresse oxidativo e da inflamação, incluindo polifenóis, vitamina C, beta-caroteno, quercetina e ácido clorogênico. Eles estão associados a um risco reduzido de doenças crônicas, como câncer de estômago, pulmão ou cólon; diabetes; hipertensão; e distúrbios oculares relacionados à idade.
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Um estudo de 2014 publicado no Journal of Food Science and Technology testou os efeitos da moringa (às vezes também chamada de "baqueta") junto com as folhas de amaranto (Amaranthus tricolor) nos níveis de inflamação e estresse oxidativo em mulheres adultas na menopausa. Sabendo que os níveis de enzimas antioxidantes valiosas são afetados durante o período pós-menopausa devido à deficiência de hormônios "jovens", incluindo estrogênio, os pesquisadores queriam investigar se esses superalimentos poderiam ajudar a retardar os efeitos do envelhecimento usando antioxidantes naturais à base de plantas que equilibram os hormônios naturalmente.
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Noventa mulheres pós-menopáusicas entre 45 e 60 anos foram selecionadas e divididas em três grupos, com vários níveis de suplementos. Níveis de status antioxidante, incluindo retinol sérico, ácido ascórbico sérico, glutationa peroxidase, superóxido dismutase e malondialdeído foram analisados antes e após a suplementação, juntamente com os níveis de glicemia e hemoglobina em jejum. Os resultados mostraram que a suplementação com moringa e amaranto causou aumentos significativos no status antioxidante, além de diminuições significativas nos marcadores do estresse oxidativo.
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Também foram encontrados um melhor controle da glicemia em jejum e aumentos positivos na hemoglobina, o que levou os pesquisadores a concluir que essas plantas têm potencial terapêutico para ajudar a prevenir complicações devido ao envelhecimento e alterações hormonais naturais. (5) Moringa também beneficia a libido e pode funcionar como um composto natural de controle de natalidade, de acordo com alguns estudos.
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Embora tenha sido usado como um afrodisíaco natural para aumentar o desejo sexual e o desempenho por milhares de anos, parece ajudar a reduzir as taxas de concepção. Dito isto, ele pode estimular o sistema imunológico durante a gravidez e também aumentar a produção / lactação de leite materno, de acordo com alguns estudos.
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Devido às suas propriedades anti-inflamatórias, a moringa tem sido usada em sistemas antigos de medicina, como o Ayurveda, para prevenir ou tratar úlceras estomacais, doenças hepáticas, danos nos rins, infecções por fungos ou leveduras (como candida), queixas digestivas e infecções. (6)
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Um uso comum do óleo de moringa está ajudando a aumentar a função hepática e, portanto, desintoxicando o corpo de substâncias nocivas, como toxinas de metais pesados. Também pode ser capaz de ajudar a combater pedras nos rins, infecções do trato urinário, constipação, retenção de líquidos / edema e diarréia.
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Como um alimento rico em proteínas e uma rica fonte de aminoácido triptofano, a moringa beneficia as funções dos neurotransmissores, incluindo aquelas que produzem o hormônio "sentir bem" serotonina.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Fatos da Moringa Ntrition
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Moringa é uma planta única porque quase todas as partes dela - folhas, sementes, flores / vagens, caule e raízes - podem ser usadas como fonte de nutrição e outras propriedades medicinais que combater danos causados pelos radicais livres. O uso medicinal mais popular da moringa, tanto tradicional quanto hoje, envolve a secagem e a trituração das folhas cheias de antioxidantes da árvore para liberar os benefícios mais moringa.
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As folhas de moringa são carregadas com inúmeros nutrientes, incluindo antioxidantes, proteínas, cálcio, beta-caroteno, vitamina C e potássio. Por fornecer uma fonte concentrada de vitamina A, a moringa é dada a milhares de crianças todos os anos em países do terceiro mundo que sofrem de deficiência de vitamina A com risco de vida, que está ligada à função imunológica prejudicada. (12)
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Com um valor nutricional excepcionalmente alto, a moringa pode ser usada para obter importantes minerais, proteínas e fenólicos. A planta contém uma combinação rara e única de fitonutrientes que previnem doenças, incluindo: zeatina, quercetina, beta-sitosterol, ácido cafeoilquinóico e kaempferol - anti-inflamatórios comprovados com fortes valores medicinais. Numerosos estudos mostraram que esses compostos são protetores do coração, estimulantes circulatórios naturais e possuem efeitos antitumorais, antiepiléticos, anti-úlceras, antiespasmódicos, antiespasmódicos, anti-hipertensivos e antidiabéticos.
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Para tirar vantagem disso, as folhas de moringa são usadas para preparar chá embebendo as folhas secas e preservadas em água quente, que libera seus compostos químicos especiais - de maneira muito semelhante à maneira como o chá verde é feito . As folhas secas de moringa também são moídas para criar um pó duradouro, ou extratos potentes são retirados das folhas para serem usados na formação de suplementos concentrados de cápsulas de moringa.
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Além das folhas valiosas, as vagens da árvore moringa também contêm sementes que contêm um tipo de óleo que cura. O óleo das sementes de moringa pode ser usado para cozinhar ou colocar diretamente na superfície do corpo. Vários usos populares do óleo de moringa são para ajudar a reter a umidade da pele, acelerar a cicatrização de feridas e acalmar a pele seca ou queimada.
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Outro uso interessante das sementes é para a purificação da água. A combinação de sementes de moringa com água ajuda as impurezas a se agarrarem às sementes para que possam ser removidas, deixando para trás água de melhor qualidade e com menos toxinas. O sal também parece se ligar à moringa, o que é benéfico para a produção de água com sabor fresco. Alguns estudos mostraram que 0,2 gramas de semente de moringa moída podem transformar um litro de água contaminada em água potável devido às ações coagulantes de certos ingredientes nas sementes que absorvem bactérias, acrescentando purificação de água à lista de benefícios da moringa.
Moringa vs. Matcha
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Ambos os superalimentos têm várias coisas em comum. Eles fornecem antioxidantes, combatem a inflamação, retardam o envelhecimento, protegem a saúde do cérebro e do coração e aumentam a função imunológica de várias maneiras. Os dois são semelhantes em termos de aparência e uso, já que ambos são transformados em pós ou chás potentes, mas apresentam algumas diferenças notáveis no que diz respeito ao perfil nutricional.
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Embora comparável em termos de calorias, grama por grama moringa tem mais fibras, proteínas, cálcio, sódio, vitamina C e vitamina A do que o matcha. (13) Uma das maiores diferenças entre o chá verde de moringa e matcha é no que diz respeito à concentração de aminoácidos. As folhas de moringa são uma fonte surpreendentemente grande de proteínas, pois fornecem nove aminoácidos essenciais necessários para a síntese de proteínas humanas: histidina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina. Essa é uma das razões pelas quais organizações como a Organização Mundial de Saúde confiam na moringa para suplementar dietas de baixa caloria e prevenir deficiências.
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Na defesa do matcha, por outro lado, o chá matcha (que contém aproximadamente 15 vezes mais ingredientes ativos do que qualquer outro chá verde convencional) fornece inúmeros antioxidantes e altas doses de galato de epigalocatequina (EGCG), um tipo de catequina poderosa que pertence à subcategoria flavonóides de polifenóis conhecida por proteger a saúde do cérebro. Sabe-se que a moringa não fornece EGCG, o que significa que ambas as plantas usadas juntas podem ter ainda mais benefícios do que os benefícios da moringa ou os benefícios do chá verde matcha.
História e usos de Moringa
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Acredita-se que existam pelo menos uma dúzia de variedades diferentes da árvore da moringa, mas uma (moringa oleifera) é de longe a mais utilizada. Esta espécie da árvore da moringa - uma planta alta, de folhas e de crescimento rápido que produz flores ou vagens - tem sido usada pelas autoridades de saúde de todo o mundo para ajudar a combater os sintomas de desnutrição há várias décadas. E antes que os benefícios da moringa fossem comprovados em estudos científicos, ele era amplamente utilizado nas práticas de medicina tradicional como a medicina Ayurveda por mais de 4.000 anos!
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Uma característica notável da árvore moringa é que ela é capaz de crescer em solos esgotados ou secos, onde muitos outros tipos de plantas ou árvores benéficas não podem sobreviver. É exatamente por isso que certas populações subnutridas que vivem em países do terceiro mundo, como Somália ou Índia, se beneficiaram da moringa durante os períodos de fome.
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Além de fornecer nutrientes importantes, a moringa é usada para ajudar a restaurar o solo fértil, nos esforços de restauração da floresta, para filtrar a água, produzir um óleo que beneficia a pele e também na fabricação de certos medicamentos. ou suplementos. A planta pode ser cultivada ao mesmo tempo e, à medida que progride no seu ciclo de vida, ajuda a reabastecer minerais e outras substâncias diminuídos. Mesmo quando se decompõe, a árvore moringa ajuda a fornecer às populações um caminho melhor para cultivar outras fontes de alimento em paisagens difíceis com solo árido.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Como usar Moringa
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Como você já deve saber, a moringa pode ser usada de várias maneiras diferentes, a fim de utilizar todos os benefícios disponíveis da moringa. Devido ao longo tempo de transporte necessário para enviar moringa de partes da África ou da Ásia onde é cultivada, nos EUA é geralmente vendido em pó ou em cápsula, o que prolonga sua vida útil.
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Uma característica interessante da moringa? Diz-se que tem gosto de uma mistura entre rábano e aspargo. (14) Pode não ter o sabor mais atraente, mas é um complemento com um dos suprimentos mais ricos em nutrientes vitais do mundo, o que faz com que o sabor desagradável valha a pena.
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No momento, não há dosagem recomendada ou necessária de moringa, pois é apenas um suplemento de ervas e não um nutriente essencial. Dito isto, há algumas evidências de que a dose ideal para seres humanos foi calculada em 29 miligramas por quilograma de peso corporal.
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É recomendável que você tome meia colher de chá de moringa seca por dia por três ou cinco dias, aumentando sua ingestão lentamente ao longo de duas semanas à medida que você acumula seus efeitos. A maioria das pessoas escolhe tomar moringa todos os dias, mas não todos os dias por um longo período de tempo, pois pode causar efeitos laxantes e dores de estômago quando usado em excesso.
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Aqui estão as maneiras mais comuns de usar a moringa para obter os melhores benefícios possíveis:
Preocupações potenciais com os efeitos colaterais de Moringa
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Por ser completamente natural e livre de aditivos químicos (quando você compra uma marca pura e de alta qualidade), a moringa tomada por via oral ou usada na pele parece ser muito bem tolerada e improvável causar efeitos colaterais. Folhas, frutas, óleo e sementes da árvore da moringa são consumidos com segurança há milhares de anos, mas hoje existem várias formas de suplementos ou extratos de moringa vendidos, por isso é importante comprar o tipo mais puro possível.
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É possível que a moringa seja combinada com ingredientes sintéticos, cargas e toxinas em certos suplementos, então leia atentamente os rótulos dos ingredientes. Siga as instruções de dosagem com cuidado, tomando até seis gramas por dia por até três semanas por vez (o que demonstrou ser seguro de acordo com os estudos). (15)
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Durante a gravidez ou durante a amamentação, é melhor evitar extrato de moringa, raiz ou altas doses de suplementos, pois não foram feitas pesquisas suficientes para mostrar que é definitivamente seguro. É possível que produtos químicos na raiz, casca e flores da planta possam levar a contrações do útero, o que pode causar complicações durante a gravidez. Use moringa sob os cuidados de um profissional de saúde ou de um médico funcional, se estiver grávida ou amamentando, para o ar por um lado seguro.
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