Quais são os benefícios da manteiga de amendoim com óleo de palma?

Alimentos úteis adicionais

1. Você pode comer manteiga de amendoim em sanduíches, legumes, bolachas ou mesmo no cereal do café da manhã. A manteiga de amendoim é uma mistura popular e nutritiva de amendoins e óleos, e algumas marcas também contêm açúcar ou sal. Manteiga de amendoim com óleo de palma pode ter benefícios quando você a ingere com moderação com outros alimentos saudáveis.

Perfil de gordura saudável

1. A manteiga de amendoim com óleo de palma é rica em gorduras insaturadas, com 7,6 gramas de gordura monoinsaturada e 4,4 gramas de gordura poliinsaturada em uma porção de 2 colheres de sopa. Você poderá diminuir os níveis de colesterol ao escolher gordura não saturada em vez de gordura saturada, de acordo com as Diretrizes Dietéticas de 2010 do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. O óleo de palma contribui com gorduras saturadas, mas a manteiga de amendoim com óleo de palma é uma opção mais saudável do que a manteiga de amendoim feita com óleos parcialmente hidrogenados. Os óleos parcialmente hidrogenados contêm gordura trans, o que aumenta seus níveis de colesterol mais do que a gordura saturada.

Fonte de fibra

1. Uma porção de 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim fornece 1,9 gramas de fibra alimentar. A fibra alimentar reduz os níveis de colesterol e ajuda a prevenir a constipação, de acordo com as Diretrizes Dietéticas de 2010 do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA. Adultos saudáveis ​​com uma dieta de 2.000 calorias devem receber pelo menos 28 gramas de fibra por dia, mas o americano médio recebe cerca de 40% dessa quantidade. O óleo de palma na manteiga de amendoim não afeta o teor de fibras.

Rico em nutrientes essenciais

1. Embora o amendoim seja tecnicamente leguminosa, seu perfil nutricional é mais próximo do das nozes, como amêndoas, nozes, pistácios e macadâmias, segundo o Centro de Informações sobre Micronutrientes do Instituto Linus Pauling. A manteiga de amendoim com óleo de palma é uma boa fonte de magnésio, que é um mineral essencial para o bom funcionamento muscular. A manteiga de amendoim também fornece vitamina E, um antioxidante e niacina, ou vitamina B-3. A manteiga de amendoim sem sal tem 5 miligramas de sódio por porção de 2 colheres de sopa e a manteiga de amendoim com sal tem 147 miligramas.

Ajuda a controlar o peso

1. Os indivíduos que comem regularmente nozes e amendoins tendem a ter pesos corporais mais baixos do que os que os evitam, de acordo com o Centro de Informações sobre Micronutrientes do Instituto Linus Pauling. Você pode comer menos ao incluir manteiga de amendoim com óleo de palma em sua dieta, porque uma porção de 2 colheres de sopa contém 8 gramas de proteína, que é um nutriente satisfatório. Para evitar ganhar peso, coma manteiga de amendoim apenas com moderação, pois possui 188 calorias por porção.