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Praças cheesecake
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga derretida
- 227 gramas de queijo creme, amolecido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
preparação
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Preaqueça o forno a 300F; spray pan 8x8 com spray pan antiaderente, reserve.
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No processador de alimentos, misture o açúcar mascavo, as nozes e a farinha.
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Adicione a manteiga derretida e bata até ficar crocante (ou misture tudo com um liquidificador de massa).
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Reserve 0.75c para cobertura; pressione o restante firmemente na panela preparada.
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Asse por aproximadamente 10-12 minutos.
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Enquanto isso, bata o cream cheese e o açúcar em um arco médio; adicione os ingredientes restantes e bata até ficar homogêneo.
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Despeje a mistura de queijo na crosta; cubra com migalhas reservadas e asse por mais 25-30 minutos.
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Legal; cortado em quadrados.
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