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Cheesecake de abóbora de emeril (2)
 
 
1 Cheesecake, 8-10 PorçõesPTM1H45 min

Cheesecake de abóbora de emeril (2)


Eu digo 2 porque eu encontrei outra receita Emeril Pumpkin Cheesecake aqui e foi significativamente diferente.Eu encontrei este no site da FoodNetwork.Eu fiz isso no meu 10 "springform e funcionou bem com um pouco da sobra mix crosta.I Também coloque papel de alumínio ao redor da base da panela e assou o cheesecake em um banho de água para evitar que ele se quebre.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 170 graus.Combine as migalhas wafer, nozes picadas e manteiga derretida em uma tigela.Pressione no fundo de uma panela springform centímetros.
  2. Em um processador de alimentos equipado com a lâmina de metal, misture o cream cheese até ficar homogêneo.
  3. Adicione o açúcar mascavo e processe até misturar.
  4. Adicione os ovos, um de cada vez, processando até incorporar completamente, em seguida, misture o creme pesado.
  5. Adicione a farinha, o sal, a canela e a baunilha e bata até ficar homogêneo.
  6. Adicione a abóbora e bata até ficar homogêneo.
  7. Despeje o recheio sobre a crosta na panela. Despeje 1 hora, 15 minutos ou até que o cheesecake esteja pronto. Retire do forno.
  8. Use uma faca para soltar o bolo do lado da panela; isso impedirá que ele se separe do centro.
  9. Deixe esfriar completamente antes de fatiar.



Adorei

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