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Dromero1013
Cheesecake de abóbora de emeril (2)
Eu digo 2 porque eu encontrei outra receita Emeril Pumpkin Cheesecake aqui e foi significativamente diferente.Eu encontrei este no site da FoodNetwork.Eu fiz isso no meu 10 "springform e funcionou bem com um pouco da sobra mix crosta.I Também coloque papel de alumínio ao redor da base da panela e assou o cheesecake em um banho de água para evitar que ele se quebre.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus.Combine as migalhas wafer, nozes picadas e manteiga derretida em uma tigela.Pressione no fundo de uma panela springform centímetros.
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Em um processador de alimentos equipado com a lâmina de metal, misture o cream cheese até ficar homogêneo.
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Adicione o açúcar mascavo e processe até misturar.
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Adicione os ovos, um de cada vez, processando até incorporar completamente, em seguida, misture o creme pesado.
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Adicione a farinha, o sal, a canela e a baunilha e bata até ficar homogêneo.
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Adicione a abóbora e bata até ficar homogêneo.
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Despeje o recheio sobre a crosta na panela. Despeje 1 hora, 15 minutos ou até que o cheesecake esteja pronto. Retire do forno.
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Use uma faca para soltar o bolo do lado da panela; isso impedirá que ele se separe do centro.
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Deixe esfriar completamente antes de fatiar.
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