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Cheesecake de café de chocolate marmorizado
 
 
1 slice, 10 PorçõesPTM45 min

Cheesecake de café de chocolate marmorizado


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preparação

  1. Molho Fudge-Bottom.
  2. MICROONDAS de chocolate e 1 colher de sopa de margarina em uma tigela pequena para microondas em ALTA 1,5 minutos ou até a margarina derreter. Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido; esfriar um pouco.
  3. Adicione leite à mistura de chocolate; mexer.
  4. Derrame o chocolate em crosta e leve à geladeira/congelar por 10 minutos ou até endurecer.
  5. Bolo de queijo.
  6. PRÉ-AQUECIMENTO Forno 350ºF. Bata o cream cheese e o açúcar em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média até ficar bem misturado. Adicione os ovos um a um e o café; misture até misturar.
  7. POUR em crosta.
  8. Derreter o chocolate em uma tigela para micro-ondas até derreter. Despeje na mistura de queijo e agite com a ponta de uma faca até que um efeito de "mármore" apareça.
  9. BAKE 35-40 minutos ou até que o centro está quase definido.Cool completamente na cremalheira de fio.Refrigerar pelo menos 3 horas ou durante a noite.Enterrei sobras na geladeira.



Adorei

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