Portobellos recheados com bolo de caranguejo

Name: portobellos recheados com bolo de caranguejo
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 mushroom, 6
Ingredients: 6 pequenos cogumelos portabella; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo cebola roxa picada; 0.5 aipo picado; 1 colher de sopa de azeite; 1 colher de sopa de azeite; 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão temperadas; 1 colher de chá de tempero cajun; 2 latas (184 gramas) de caranguejo, drenadas; 1/4 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de molho picante

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Ingredientes

preparação

Remova as hastes dos cogumelos; coloque as tampas de lado.Em uma frigideira pequena, refogue a cebola e aipo em 1 colher de sopa de óleo até ficarem macias.Em uma tigela pequena, misture o restante dos ingredientes menos o azeite.Manteiga mexa na mistura de caranguejo e cebola.
Colher mistura de 130 litros de caranguejo em cada tampa de cogumelo; regue com óleo restante.Polvilhe com páprica.Ligue em uma assadeira untada.
Asse, descoberto, a 400 ° por 20 minutos.