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Billy Brown
Porco cheddar de maçã
Costeletas de porco são enroladas em torno de maçã e queijo antes de cozinhar no fogão.Este é um grande prato de outono que é maravilhoso servido com arroz integral.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, misture o queijo Cheddar e a maçã. Descanse as costeletas de porco e espalhe uma camada fina da mistura de queijo em cima de cada uma. Recoloque-as e prenda-as com palitos de dente.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Rapidamente marrom o lado de fora das costeletas, em seguida, despeje o vinagre e água.Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por cerca de 30 minutos.
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Misture a farinha com uma pequena quantidade das costeletas. Mexa na frigideira até dissolver completamente, em seguida, deixe ferver por alguns minutos, mexendo sempre, para fazer um molho rápido.
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