Porco cheddar de maçã

Name: porco cheddar de maçã
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maçã picada Granny Smith; 2 costeletas de porco desossadas; 1 colher de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; 60 litros de água; 1 colher de chá de farinha de trigo

Costeletas de porco são enroladas em torno de maçã e queijo antes de cozinhar no fogão.Este é um grande prato de outono que é maravilhoso servido com arroz integral.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture o queijo Cheddar e a maçã. Descanse as costeletas de porco e espalhe uma camada fina da mistura de queijo em cima de cada uma. Recoloque-as e prenda-as com palitos de dente.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Rapidamente marrom o lado de fora das costeletas, em seguida, despeje o vinagre e água.Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe por cerca de 30 minutos.
Misture a farinha com uma pequena quantidade das costeletas. Mexa na frigideira até dissolver completamente, em seguida, deixe ferver por alguns minutos, mexendo sempre, para fazer um molho rápido.